Evde Kumpir Tarifi
 

Evde Kumpir Nasıl Yapılır

Evde Kumpir yapılışı

Evde Kumpir malzemeler

1 kilo patates

2 çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı kaşar rendesi

200 gr. mısır (konserve)

200 gr. bezelye (konserve)

4-5 adet sosis, sucuk

tuz, karabiber

ketçap, mayonez

Kumpir Yapılışı

Patatesleri haşlayıp sıcakken soyun.

Ezip, püre haline getirin.

Tereyağı ilave edip karıştırın.

Yağlanmış fırın tepsisine bu karışımı yayın.

Üzerine doğranmış sosis, sucuk, mısır ve bezelyeyi serin.

Üzerine rendelenmiş kaşarı eşit olarak dağıtın.

Tuz ve karabiberle tatlandırıp, 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Ketçap ve mayonezle sıcak servis yapın.

Arzu edilen her çeşit garnitür eklenebilir.

Afiyet Olsun..