Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır
 

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

Kırmızı Pancar Turşusu nasıl yapılır





Pancar turşu da lezzetli olur hani güzel bir tarif bu yapın derim


Malzemeler

-1 kg. kırmızı pancar

-1 su bardağı sirke

-1 su bardağı su

-1 baş sarımsak

-Yarım çorba kaşığı tuz


Kırmızı Pancar Turşusu Yapılışı

1- Pancarlar yıkanır. Çok yumuşak olmamak üzere haşlanır.

2- Soyularak yuvarlak dilimlenir. Kavanoza yerleştirilir.

3- Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su konup karıştırılır.

4- Pancarın üzerine dökülüp kavanoz sağa sola sallanır, kapak kapatılır.

5- Ertesi gün sofraya alınabilir.