Chateau Brillant Nasıl Yapılır
 

Chateau Brillant Tarifi, Chateau Brillant nasıl yapılır


Malzemeler


5 parça biftek,

5 dilim ekmek,

3 kaşık margarin,

100gr rendelenmiş kaşar,

2 adet domates,

2 adet yeşilbiber,

3 diş sarımsak,

1 demet maydanoz,

tuz-karabiber


Chateau Brillant yapılışı

Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın. Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız. Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz. Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz. Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz.