Kabaklı Makarna Nasıl Yapılır
 

Kabaklı Makarna Tarifi

Kabaklı Makarna nasıl yapılır


Malzemeler

500 gr. makarna

500 gr. kabak

2 çorba kaşığı margarin

40 gr. kaşar peyniri

tuz


Kabaklı Makarna yapılışı

Makarnaları, tuzlu kaynar suda haşlayın ve süzün. Bir taraftan kabaklan kazıyıp, bir tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Bir tavaya margarin, tuz v biber koyarak kabaklan zaman zaman kanştırarak pişirin. Haşlanmış makarnalarla kabakları karıştınp üzerine kaşar peynirlerini serpin.