Resimli Tavşan Sarma Tarifi
 

Tavşan Sarma Tarifi Resimli


Tavşan Sarma nasıl yapılır

Resimli Tavşan Sarma tarifi


Tavşan Sarma Malzemeleri

1 adet bütün tavşan

10 diş sarmısak

225 gr. kapari çiçeği

1 adet kuru soğan

2 adet havuç

1 litre su

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Tavşan Sarma Tarifi

Bütün tavşanı açarak kemiklerini çıkarın, içine ezilmiş sırmısak ve ezilmiş kapari çiçeği koyarak rulo şeklinde sarın. Sotelenmiş havuç, soğan ve su eşliğinde 45 dakika haşlayın. Tencereden çıkarın ve dilimleyin. Tencerede kalan malzemeyi mikserde püre haline gelinceye kadar çırparak sos haline getirin. Bu sosun üzerinde mevsim sebzeleri eşliğinde servis edin