Resimli Yuvarlama Tarifi
 

Yuvarlama Tarifi Resimli

Resimli Yuvarlama Tarifi

Yuvarlama Yemek Tarifi

Yuvarlama Nasıl Yapılır?


Yuvarlama

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Malzemeler

3.5 Su Bardağı Un

1/2 kg Kıyma

3 Yumurta

3 Çay Bardağı Süt

5 Su Bardağı Su

Tuz

1 Su Bardağı Sıvıyağ

Sos için:

2 Su Bardağı Yoğurt

3-4 Diş Sarmısak

2 Çorba Kaşığı Tereyağı

1 Çorba Kaşığı Domates Salçası


Hazırlanışı

Kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın.


Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın. Kızarttığınız köfteleri ekleyip haşlayın. Kevgirle alın.


Tereyağını küçük bir tavada eritip salçayı ekleyin. Sos kıvamını alıncaya kadar kavurup ateşten alın. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın.


Yuvarlamayı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip