Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır
 

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz nasıl yapılır


Çocuklar genelde kereviz sevmezler ama gerçekten besin yönünden çok yararlı bir sebze.


Malzemeler


1 adet büyük boy kereviz

1 adet büyükçe havuç

1 adet patates

yer elması(istenildiği kadar)

1 adet soğan

yarım çay.bar. sıvıyağ

1 yem.kaş.şeker

1 yem.kaş un

1 adet greyfurt suyu

1 adet portakal suyu



Zeytinyağlı Kereviz Yapılışı

Tüm malzemeler soyulup doğranır,tencereye yerleştirilir,üzerine yağ,portakal,greyfurt suyu,sıvıyağ,şeker,tuz eklenir.Üzerine az biraz suyla açılan un ilave edilir karıştırılıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirilir..Su az gelirse su eklenir..(kerevizin saplarıda irice doğranıp yemeğe katılır)üzeri maydanozla süslenir.Afiyet olsun...

Attached Images