Yumurtalı Domatesli Pilav Tarifi
 

Malzemesi

Yarım su bardağı pirinç, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 adet domates, 3 adet yumurta, bir buçuk su bardağı süt, tuz, karabiber, 1 demet fesleğen ya da maydanoz...


Hazırlanışı

Pirinci tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Süzüp soğumaya bırakın. Yağı tavada kızdırın, pirinç ve doğranmış domatesleri ekleyerek kavurun. Yumurtaları, sütle çırpın. Tuz karabiber ekleyin. Fesleğen ya da maydanozun yapraklarını ayırın ve çırptığınız yumurtaya katın, pirinçlerle karıştırın. Yumurtalar pişene kadar karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun... Yumurtalı domatesli pilav tarifi hakkinda aciklamalar Yumurtalı domatesli pilav tarifi konusunda bilgiler.