Zeytinyağlı Havuç Nasıl Yapılır
 

Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Zeytinyağlı Havuç nasıl yapılır


Malzemeler


6-7 adet havuç

1 adet kuru soğan

1 kahve fincanı pirinç

1/2 demet maydanoz

3 adet kesme şeker

Sıvı yağ



Zeytinyağlı Havuç Yapılışı

Soğanlar biraz sıvı yağ ile kavrulur. Kabuğu soyulup bir parmak kalınlığında verev kesilmiş havuçlar tencereye alınıp soğanlar ile birlikte kavurmaya devam edilir. 1 su bardağı su eklenip, pirinçler de tencereye alınır. Şekeri ve tuzu ayarlanıp, havuçlar yumuşayana dek pişirilir. Soğuk servis yapılır.

Arzu edilirse sarmısaklı yoğurt ile servis yapılabilir.

Attached Thumbnails