Yaz Pilavı Tarifi
 

Yaz Pilavı


Yaz Pilavı İçin Gereken Malzemeler


*3 adet domates (dörde ayrılmış),

*1 adet salatalık (kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş),

*1 adet soğan (ince halkalar halinde doğranmış),

*2 adet yeşil biber (halka halka doğranmış),

* 2 kaşık zeytinyağ,

*2 kaşık sirke,

*100 gr beyaz peynir (zar şeklinde kesilmiş),

*2 düzine siyah zeytin,

*1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz,

*Tuz ve karabiber


Yaz Pilavının Yapılışı

Bütün malzemeyi bir salata tabağına koyun. Zeytinyağı ve sirkeyi karıştırarak ilave edin. Zeytin ve zar şeklinde kesilmiş peynir ile süsleyin, üzerine maydanozları serpiştirin.