Oktay Usta Sulu Köfte Nasıl Yapılır
 

Leziz Sulu Köfte Tarifi

Oktay Usta sulu köfte nasıl yapılır


Evet hanımlar Oktay Usta'mızın sulu köftesini merak edenler için bu yemeğin yapılış tarifini bulduk. Denemekten birşey kaybetmeyiz, farklı lezzetler arayanlar için ideal bir yemek


Malzemeler

350 gr.kıyma

1 su b.bulgur

1 soğan

1 yumurta

tuz,karabiber

maydanoz


Sosu için:

1 çorba k.tereyağı

sıvıyağ

domates salçası

su


Leziz Sulu Köfte Yapılışı


Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine soğan rendesini, ince bulguru, yumurtayı, maydanozunu ve baharatlarını ekleyerek yoğurmaya başlayın.Köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak gerekir. Köfteleri fındık büyüklüğünde yuvarlayın.


Tencereye sıvıyağ ve salçayı alarak kavurun. Üzerine pişirecek kadar su koyun. Kaynayan suya köfteleri ekleyerek pişirin.

Attached Thumbnails