Salatalık Dolması Tarifi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
3 adet salatalık
200 gr. beyaz peynir
1/2 demet dereotu
2 dış sarmısak

Salatalıkların kabak oyacağı ile ortasındaki çekirdekli bölümü dikkatlice oyulur. Diğer yanda ince doğranmış dereotu, rendelenmiş beyaz peynir, ezilmiş sarmısak iyice karıştırılır. Oyulmuş salatalıkların içine sıkı sıkı doldurulur. Folyolara sa­rarak 1-2 saat buzdolabında bekletilir. Servis zamanı verev ke­silerek sunulur