Bademli Üzümlü Nasıl Yapılır
 

Bademli Üzümlü Biftek Tarifi

Bademli Üzümlü nasıl yapılır


Malzemeler


• 8 adet dana bifteği

• 2 yemek kaşığı kabukları soyulup kıyılmış badem

• 2 yemek kaşığı kuru üzüm

• 4 yemek kaşığı tereyağ

• 4 yemek kaşığı rende kaşar peyniri

• Tuz, karabiber


Bademli Üzümlü Biftek Yapılışı

Maydanoz, badem, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Her bifteğin ortasına bu karışımdan birer kaşık koyup rulo şeklinde sarın. Açılmaması için kürdanla tutturabilir ya da iple bağlayabilirsiniz. Kızartma tavasında tereyağını eritin. Ruloları ekleyip her yanını iyice kızartın. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edip 20 dakika kaynatın. Sıcak olarak servis yapın