Çoban Makarnası Nasıl Yapılır
 

Çoban Makarnası Tarifi

Çoban Makarnası nasıl yapılır


Malzemeler

1 paket makarna

300 gr kuşbaşı et

1 adet soğan

2 adet domates

5 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz



Çoban Makarnası Yapılışı

İnce çentilmiş soğan yağda çevrilir. Kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Rendelenmiş domates ve tuz eklenir. Bir tık daha pişirilir. Makarna haşlanır ve süzülür. Üzerine hazırlanan harç konur.