ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Madlen Kek Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=642456)

Prof. Dr. Sinsi 08-31-2012 02:09 AM

Madlen Kek Tarifi
 
Madlen Kek Tarifi

Kek Tarifi


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1,5 su bardağı süt

Yarım paket kakao

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un


Yapılışı:


Yumurtalar bir kabın içine kırılır, üzerine şeker eklenerek çırpılır. Ardından süt, sıvıyağ ve kakao ilave edilir. Elde edilen bu karışımdan kek üzerine sos olarak dökmek için bir su bardağı ayırılır. Geriye kalan karışıma un eklenerek karıştırılır. Hazırlanan pratik kek hamuru tepsiye dökülür ve fırına verilir. Kek piştikten hemen sonra tepside dilimlere ayırılarak, üzerine sos dökülür.










Prof. Dr. Sinsi 08-31-2012 02:09 AM

Madlen Kek Tarifi
 
Damla Çikolatalı Kek


Malzeme


5 adet yumurta

1 paket vanilyaKaynakwh:

1 paket kabartma tozu

1 paket kakao

300 gram tozşekerKaynakwh:

450 gram un

200 gram margarin

2 çorba kaşığı damla çikolata

3 çorba kaşığı kakao

Çikolata sos

Küçük kalp şeklinde kalıplar


Yapılışı


İlk önce bir kabın içine yumurtaları kır ve şekeri ilave edip mikserle karışım köpük köpük olana kadar karıştır.

Ardından margarin, vanilya ve kabartma tozu ile birlikte un ekle.

Son olarak çikolata parçalarını ve kakaoyu ekleyerek karıştır.

Karışımı kek kalıplarının içlerine tek tek boşalt ve önceden 180 dereceye ayarladığın fırında, keklerin üzerleri kabuk olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişir.


Afiyet Olsun…


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.