Çikolata Soslu Sakızlı Muhallebi
 

Çikolata Soslu Sakızlı Muhallebi

çikolata soslu sütlü irmik tatlısı

çikolata soslu sütlü tatlı

çikolata soslu sütlü revani

çikolata soslu sünger kek

çikolata soslu kek tarifi

çikolata soslu kek tarifi resimli

çikolata soslu kek tarifi oktay usta

çikolata soslu pasta

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 litre süt

125 gram tereyağı

3 cay bardağı un

2 cay bardağı su

3,5 cay bardağı seker

1 cay kasığı damla sakızı veya 1 paket vanilya

Çikolatalı sosu için;

125 gram tereyağı

75 gram bitter çikolata

3 yumurta

2 yemek kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

Derin bir tencere içerisinde yağı eritin, üzerine un ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavurun.

Daha sonra üzerine sütü, suyu, şekeri, dövülmüş damla sakızını ilave edin.

Muhallebi kıvamına gelinceye kadar, çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin.

Pişen muhallebiyi ocaktan alın, 10 dakika mikserle yada çırpıcı ile çırpın.

Çırpma işlemi bittikten sonra şimdi muhallebiyi bir borcama dökün.

Çikolatalı sos için, yağı eritin, içine çikolatayı koyun ve ocaktan alın.

Biraz ılınınca içine kakaoyu, yumurtayı koyun ve çırpın.

Sosu muhallebinin üzerine dökün, soğuyunca buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Özellikle hanımlar toplantısında, 3 çayında, gün toplarında, iftar davetlerinde, yada eşinizin tadı hafif bir tatlı çektiğinde ikram edebileceğiniz harika bir tatlı.

Afiyet olsun.