Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye
 

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye


Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı


Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

1 çay bardağı, hindistancevizi

250 gr eritilmiş margarin

1 yumurta akı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Alabildiği kadar un




Kolay Hindistan Cevizli Kurabiyenin Hazırlanışı:

Karıştırma kabına, sıvıyağı, eritilmiş margarini alalım, elimizle şöyle bir karıştıralım. Daha sonra bir kapta, unu, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayalım, Karıştırma kabına alalım, kıvama gelene kadar yoğuralım. Hazırladığımız hamurdan, cevizden biraz büyükçe parçalar koparalım, yuvarlayalım önce yumurta akına daha sonra hindistancevizine bulayalım, hafif yağlanmış ısıya dayanıklı, fırın kabına dizelim. 175 derecede pişmeye bırakalım. Hafif pembe olunca fırından çıkaralım.


Afiyet olsun....