Evde Pizza Nasıl Yapılır
 

Evde Pizza Nasıl Yapılır

Pizza Tarifi Resimli




Malzemeler

2 ekmek hamuru

1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

Aldığı kadar un


Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğrulur. En az 20 dakika dinlendirilir.


Üst malzeme için:

2 yemek kaşığı salça

Kekik

İstenilen miktarda; sucuk, sosis, dil peyniri, domates, çarliston biber, siyah ve yeşil zeytin

En az 1 su bardağı taze kaşar rendesi


Evde Pizza yapılışı

Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır. Bu karışım hamurun üzerine yayılır. Üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir. Diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir. 200 derecede 20-25 dakika pişirilir.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Evde Pizza Nasıl Yapılır
 

İşte size yeni bir pizza tarifi

Evde Pizza Yapımı

Evde pizza yapabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamuru için gerekli malzemeler:

1 çay kaşığı toz şeker
1/2 litre süt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı yaş maya
1 yemek kaşığı krema
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sosu için gerekli malzemeler:

2 adet domates
1 diş sarımsak
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
1/2 adet kuru soğan
2 adet dolmalık biber
kekik
karabiber
pul biber
1 tatlı kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı salça
1 bardak su
Tuz

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Evde Pizza Yapılışı

2 su bardağı un, maya, şeker, tuz, yumurta, süt, yağ ve kremayı derin bir kaba koyarak iyice karışana kadar yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına geldikten sonra mayalanması için dinlendirin. Bu arada sosu hazırlayabilirsiniz. Yarım çay bardağı ayçiçek yağını derin bir tencereye koyun ve üzerine robotta çekilmiş kuru soğan, domates, sarımsak, dolmalık biberi ekleyin. Bir süre kavurun. Kaynadıktan sonra bir kenarda soğumaya bırakın. Dinlendirilmiş hamuru merdane yardımıyla ince şekilde açın ve yağlanmış fırın tepsisine koyun. Üzerine 2 kaşık hazırlanmış sostan ekleyin. Arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri, mantar, sucuk, sosis, çekirdekleri alınmış zeytin, salam, mısır katarak karışık pizza da yapabilirsiniz. 180 dereceye ayarlanmış fırında, pizzaların altı üstü kızarana kadar pişirin. dilimleyerek servis yapın.