İspanak Borani Tarifi Resimli
 

Ispanak borani tarifi resimli
Ispanak borani tarifi




Resimli Ispanak Böreği Tarifi
Resimli Ispanak Böreği Yapılışı
Resimli Ispanak Böreği Nasıl Yapılır



Malzemeler

3 Adet Yufka
750 Gr.Ispanak
1 Adet Soğan
150 Gr.Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Yumurta
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Böreğin Tarifi

Soğanı minik minik doğrayıp sıvıyağda soteleyin.Ayıklanıp yıkanmış ıspanağı ilave edin.Biraz kavurup ocaktan alın.Ispanak soğuduktan sonra peyniri rendeleyip ıspanağa ekleyin.Yumurta,sıvıyağ,yoğurt ve birazda su iyice çırpın.Yufkaları üçgen dilimler halinde kesip hazırladığınız karışımı sürün.Geniş kısmına ıspanaklı harçtan koyup sigara böreğinden büyük rulolar sarın.Yoğurtlu karışımı rulo yaptığınız böreklere tekrar sürün.Bütün yufkalar için aynı işlemi yaptıktan sonra önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.