Kontes Böreği Tarifi
 

Kontes Böreği nasıl yapılır


Malzemeler

300 gr. un

150 gr. margarin

150 gr. kaşar peyniri

4 yumurta

1 su bardağı süt

4 adet sosis

200 gr lor peyniri

2 çoba kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber


Kontes Böreği Yapılışı

Undan 1 çay bardağı ayırın. Kalan unun ortasını çukurlaştırın, margarin, 1 yumurta, tuz ve ılık suyla hamur yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg