ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Makarna Yemekleri Resimli (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=642153)

Prof. Dr. Sinsi 08-31-2012 03:00 AM

Makarna Yemekleri Resimli
 
Makarna yemekleri resimli

makarna yemekleri tarifi

Makarna yemekleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Acılı Domates Soslu Makarna tarifi

için Malzemeler :

1 paket penne makarna

4 adet domates

6 yemek kaşığı sıvı margarin

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağ

3 diş sarımsak

3 su bardağı domates suyu

Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

1 çay kaşık kuru fesleğen

1 adet kesme şeker

Acısso arzuya göre birkaç damla

75 gram kaşar peynir

Acılı Domates Soslu Makarna

yemeğinin hazırlanışı:

Kuru soğanı yemeklik doğrayınız.


Domateslerin, kabuklarını soyup, küp küp kesiniz.


Sarımsakları ince ince kıyınız.


Kaşar peynirini rendeleyiniz.


Bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırınız.


Kuru soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar pişiriniz.


Kıyılmış sarımsakları ekleyip, kavurunuz.


Doğranmış domatesi ilave ediniz.


Domates suyunu, kırmızıbiber, tuz,karabiber, kuru fesleğeni koyup bir taşım kaynatınız.


Domatesin asidini alması için kesme şekeri ilave edin.


En son olarak bir kaç damla Acısso ekleyip, ateşten alınız.


Acılı domates sosu el mikseri ile püre haline getiriniz.


Derin bir tencereye haşlayacağınız makarnanın 3 kat su koyup, içine tuz ve zeytinyağını koyup kaynatınız.


Su kaynayınca makarnayı atıp 8 dakika haşlayınız.


Hemen servis yapacaksanız, soğuk sudan geçirmeyin. Haşlayıp, daha sonra kullanacaksanız, soğuk sudan geçirip, zeytinyağ veya ay çiçek yağı ile yağlayınız.


Tencerede kalan 2 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırıp, haşladığınız makarnayı yağlayınız.


Acılı domates sosu ekleyip, iyice karıştırıp, servis tabağına alınız.


Rende kaşar peynir ile servis ediniz.


Arzuya göre sosu ayrı olarakda servis edebilirsiniz.


makarna2 1851 Makarna yemekleri


Acılı Spagetti tarifi

için Malzemeler :

120 gr. spagetti

350 gr. hindi kıyma

1/2 su bardağı soğan, doğranmış

1 diş sarmısak, dövülmüş

1 tatlı kaşığı mısır unu

250 gr. domates, rendelenmiş

2/3 su bardağı domates suyu

1 kutu konserve tatlı mısır

2 çay kaşığı acı pul biber

1 tatlı kaşığı kekik

1/2 su bardağı rende taze kaşar (istenirse)

Tuz

Acılı Spagetti

yemeğinin hazırlanışı:

Spagettileri kırıp kaynayan suda yumuşayana dek haşlayıp, süzün.


makarna3 7582 Makarna yemekleri


Teflon bir tavada soğan, sarımsak ve kıymayı karıştıra karıştıra pişirin. Mısır ununu ekip karıştırın. Domates suyu, kesilmiş domatesler, mısır, acı biber, kekik ve tuzu ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Sosu koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın.


Hazırladığınız sosu haşlanmış spagettilerin üzerine döküp en üste isterseniz rende peynir serpip servis yapın.


Akdeniz Makarnası tarifi

için Malzemeler :

� Beyaz Peynir


Siyah Zeytin


Domates


Sızma Zeytinyağı


Kekik


Fesleğen


Penne Makarna

Akdeniz Makarnası

yemeğinin hazırlanışı:

Klip şeklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.


Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önçe hazırlanan peynirli sos dökülerek, servis yapılır.


Bakan Makarnası tarifi

için Malzemeler :

1 paket İnce Uzun Makarna,

1 adet yeşil dolmalık biber,

1 adet kırmızı biber,

150 gr. sucuk,

2 çorba kaşığı mısır,

Yarım demet maydanoz,

Yarım demet dereotu,

3 yemek kaşığı mayonez,

4 yemek kaşık yoğurt,

1 yemek kaşığı hardal,

Karabiber,

Tuz.

Bakan Makarnası

yemeğinin hazırlanışı:

Makarnaları tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın.


Biberleri şerit şerit, sucukları dilim dilim kesin. Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Mayonezi yoğurt ve hardal ile iyice karıştırın.


Makarnayı süzüp, hazırladığınız malzemelerle iyice karıştırın ve servis yapın.


Ve daha bir çok çeşidi vardır makarnanın. İlerleyen günlerde makarna ve makarna çeşitleri hakkın da ki bilgilerimizin devamı gelecektir.İsterseniz bol yeşillikle makarna salatasıda yapabilirsiniz.











Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.