Kahvaltı Tarifleri
 

Kahvaltı tarifleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler: (4 kişilik)


-6 adet yumurta

-3 orta boy patates

-Kekik, karabiber, tuz

-Patatesleri kızartmak için sıvıyağ


Yapılışı:


Patateslerimiz soyup, küp şeklinde doğruyoruz. Kızgın yağda kızartıp, omlet tavamıza alıyoruz. (Kızartma yağlı olduğu için tavamızı ayrıca yağlamaya gerek yok) Derin bir kaseye yumurtalarımızı kırıp, baharat ve tuzumuzu ekleyip, çırpıyoruz. Çırpılmış yumurtalarımızı, ocağa aldığımız patateslerin üzerine döküp, iki tarafı da pişene kadar çevirerek pişiriyoruz. Dilimleyerek sıcak sıcak servis yapıyoruz.