En Kolay Poğaça Nasıl Yapılır
 

Kolay Poğaça Tarifi Resimli


Poğaça nasıl yapılır






Peynirli Poğaça tarifi

için Malzemeler


• 2 yumurta

• 1 su bardağı süt

• Yarım su bardağı sıcak su

• Yarım su bardağı yoğurt

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• Yarım çay bardağı toz şeker

• 2 tatlı kaşığı tuz

• Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya

• Un, peynir, maydanoz

Peynirli Poğaça

yemeğinin hazırlanışı:

Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun. Mayanın kabarmasını bekleyin. Bu karışımı geniş bir kaba alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin. Tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Şekillendirilen hamuru tepside bir buçuk iki saat mayalanmaya bırakın. 175 derecede kızarıncaya kadar pişirin.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg




BU BAŞKA TARİF

Poğaça Tarifi



Malzemeler

1 çorba kaşığı kuru maya

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2 su bardağı ılık su

tuz

1 çay kaşığı şeker

1 adet yumurta

yeteri kadarf un.



Kolay Poğaça Yapılışı

Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin.

Maya ve şekerimizi ılık su dökerek yoğurma kabında eritiyoruz. Daha sonra ise yoğurt ve sıvı yağımızı alarak ve tuz da ekleyerek son olarak da unumuzu koyarak yoğurmaya başlıyoruz. Un ve diğer malzemleri kişi sayısına göre çoğaltabilrisiniz. Mantık olarak tüm işlemler aynı şekilde ilerliyor. Hamurumuzu hazırladıktan sonra her zamanki gibi yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.


Hamur dinlendikten sonra istediğiniz gibi poğaçalarımıza şekil vererek hamurumuzu açıyoruz. İsterseniz içerisine peynir koyun veya başka bir malmeze bunlar size kalmış. En son fırına koyarken üzerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayınız. Fırında kalma süresi ise yirmi dakika kadardır. Arada bir bakarak bu süreyi denetleyebilirsiniz. Poağasçarımız kırmızılaştığında çıkartabilirsiniz. Sizler de poğaça tariflerinizi sitemizin tarif gönder kısmından bizlere yollayhabilirsiniz.