Nar Şerbetli Muhallebi Tarifi
 

Nar Şerbetli Muhallebi nasıl yapılır

Nar Şerbetli Muhallebi Yapılışı


Nar Şerbetli Muhallebi için gerekli olan malzemeler


4 çorba kaşığı pirinç unu

5 çorba kaşığı toz şeker

ikibuçuk su bardağı süt

yarım çay kaşığı vanilya


şerbeti için:

1 adet büyük boy nar

yarım çaybardağı su

1 tatlı kaşığı toz şeker


üzeri için: nar taneleri




Nar Şerbetli Muhallebi yapılışı


Pirinç unu ve toz şekeri tencereye alın. Sütü azar azar ilave edip,ezin. Ocağa oturtarak orta ısılı ateşte karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Narı tanelerine ayırıp,küçük bi kapta su ve toz şekerle birlikte kaynatın eğer narın taneli kalmasını istiyorsanız, kaynadıktan 10 dakika sonra ocaktan alın. İyice suyunun çıkmasını istiyorsanız, çok daha uzun süre ocakta tutun ve süzün daha sonra kuplara nar şerbetinden biraz koyun. Üzerine muhallebiyi yayın. Tekrar şerbet ve muhallebi şeklinde işlemi tekrarlayın. Üzerine nar taneleri ile süsleyip,soğuk olarak servis yapın.