Vişne Reçeli Tarifi, Resimli
 

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler

1 kg şeker
1 kg vişne
yarım limon

Yapılışı:

Vişneleri yıkayıp, saplarını ayıklayın. Firkete ile çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye bir kat vişne, bir kat şeker olacak şekilde döşeyin ve bir gece bekletin. Ertesi sabah vişneyi kendi suyuyla ocağa koyun ve reçel kıvamını alıncaya kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.Ilınınca kavanozlara paylaştırın ve sıkıca ağzını kapatın.