Kolay Sebzeli Acılı Çorba
 

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :Türk

Türü :Çorba

Pişirme Süresi :20-25 dk

Beslenme Tipi : Diyet

Pişirme Şekli :Tencere

Zorluk :Kolay

Kişi Sayısı :6-8

Tarif Malzemeleri

• 1/2 domates rendesi
• 2 tane acı taze biber
• 1/2 su bardağı pirinç
• 300 gr kahverengi fond
• 1.5 tane havuç (isteğe göre)
• 1 tane soğan
• 4 tane kurutulmuş biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• biraz kekik (isteğe göre)
• biraz karabiber
• yeterince su
• yeterince tuz
• 1 yemek kaşığı biber salçası (renk vermesi için)
• 3 diş sarımsak

Tarifin Hazırlanışı


Soğanları, havucu, biberi küp küp doğrayıp bir tarafa koyuyoruz. Tencereye yeteri kadar su ekleyip içine küp küp doğradığımız sebzeleri koyuyoruz.ve 300 gr fondu koyuyoruz. 3 diş sarımsak, domates rendesi, pirinç, kurutulmuş biber ve domates salçasından koyuyoruz 25 dk sebzelerin pişmesini bekliyoruz. Sebzeler piştikten sonra tuz, kara biber ve kekiği koyup ocaktan alıyoruz . Tabaklara koyduktan sonra servis yapabiliriz