ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

http://bp2.blogger.com/_oKY1UEUFTbU/...0/S6000019.JPG
http://bp0.blogger.com/_oKY1UEUFTbU/...0/S6000029.JPG

Malzemeler:4 yumurta,1tepeli su bardağı un,1su bardağı şeker,yarım paket k.tozu,on yaprak kadar ıspanak.
kreması:4 su bardağı süt,6 yemek kaşığı un,6 yemek kaşığı şeker,2yemek k.hindistan cevizi,100gr.margarin veya tereyağı,1 paket vanilya.
Yapılışı:yumurta ,şeker ve ıspanak robotun bıçaklı ucuyla iyice çırpılır.daha sonra mikserle köpürene kadar tekrar çırpılır.içine unu ve k. tozu katılır.biraz daha karıştırılıp.yağlanmış tepsiye dökülür.önceden ısıtılmış fırına konur ve 10 dakika kadar pişirilir.
yağ ve vanilya hariç,krema malzemeleri pişirilir,ocaktan alınınca içine yağ ve vanilya katılır.iyice çırpılır.soğuyunca pandispanyanın içine sürülür.üzeri krem şanti ile süslenir.
Not:ben pandispanyayı küçük ve dikdörtgen dört tane aliminyum kaplara bölerek bir seferde pişirdim.çıkarıncaher birisini ortadan ikiye böldüm ,böylece 8tane parça elde ettim.bu 8 parçadan da iki tane baton pasta elde ettim.siz büyük bir tepside pişirip,uzunlamasına dört parçaya bölerek aynı şekli verebilirsiniz.