Badem Ezmeli Hurmali Konfekt(Resimli Anlatım)
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

10 tane hurma
5 kuru incir
1/2 SB badem
(fazla ince cekilmemis)
1 cimdik tarcin
50 gr badem ezmesi
(marzipan)

Ici icin hurma + incir + badem ve tarcini hep birlikte mutfak robotunda karistirilir. Badem ezmesi temiz bir naylon folyo arasinda merdane yardimiyla acilir. Icine ic malzeme (yarisi yeterli) sürülür ve rulo halinde sarilir. Kenarlari bicak yardimiyla düzeltilir/kesilir. Folyonun üzerine seker serpilir ve rulo sekerin icinde bulanir. Daha sonra 1- 1.5 cm kalinliginda kesilir.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Alıntı