Portakallı Kızarmış Kurabiye Tarifi(Resimli Anlatım
 

.
100 gram margarin.
1 su bardağı süt.
1 tutam tuz.


İç malzemesi;
3-4 portakal kabuğu rendesi.
2 çay bardağı toz şeker.
Kızartmak için sıvı yağ.


Yapılışı;
Unu hamur yoğurma kabına alın.içine yumuşamış margarini.bir tutam tuzu.sütü ilave edin.
İyice yoğurarak açılabilecek kıvamda bir hamur hazırlayın.
Un serpilmiş zeminde.merdaneyle 2 mm kalınlığında açın.
Portakalları yıkayıp.kurulayıp.kabuğunu rendeleyin.
Portakal kabuklarıyla şekeri harmanlayıp.hamurun üzerine serpiştirin.
10 santimlik şeritler kesip.her bir şeridi rulo olarak sarın.
Dilimlerin üzerine hafifçe bastırın.
Yağı tavada kızdırıp.hamur dilimlerinin her iki tarafını da kızartın.
Pişenleri kağıt havlu üzerine alıp.fazla yağını çektirin.
Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı