ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=576431)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 10:12 PM

Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı
 


Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı

Malzemeler
200 gr. Konserve tane mısır
200 gr. Konserve bezelye
1 adet Havuç
2 adet Soğan
15 gr. Margarin
1 tatlı kaşığı Mısır nişastası
6 bardak Su
Tuz
Yapılışı

Konserve bezelye ve mısırın suyunu süzüp sudan geçirin. Havucu temizleyip küp küp doğrayın. Soğanları soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı kısık ateşte kavurun. Havucu ekleyip soteleyin. Nişastayı yarım bardak suda eritip tencereye ilave edin. 5.5 bardak suyu ekleyip karıştırın ve havuç hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Mısır bezelye ve tuzu ekleyip 10 dakika daha pişirin ve tencereyi ocaktan alın. Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.