ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Yeşil Fasülyeli Domates Çorbası Tarifi-Yeşil Fasülyeli Domates Çorbası Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=576271)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 10:39 PM

Yeşil Fasülyeli Domates Çorbası Tarifi-Yeşil Fasülyeli Domates Çorbası Yapılışı
 


Yeşil Fasülyeli Domates Çorbası Tarifi-Yeşil fasülyeli Domates Çorbası Yapılışı

. kabuklari soyulmus. kub seklinde dogranmis
7-8 adet yesil fasulye. yikanmis. uclari ve kilciklari temizlenmis. 2 cm uzunlugunda kesilmis
2 yk zeytinyag
1 sogan. kucuk dogranmis
1 dis sarimsak. tuz ile dovulmus
1 1/2 kap tavuk suyu
1 ck kekik
1 ck tuz
Karabiber

Orta boy bir tencerede sogani zeytinyag ile 3-4 dakika sote edin. Tavuk suyu haric butun malzemeleri uzerine ilave edin. Karistirin. kapagini kapayip 20 dakika kisik ateste pisirin.

Tavuk suyunu ilave edin. yuksek isida kaynatip. isiyi ortanin biraz altina dusurun. 20 dakika daha fasulyeler yumusayana kadar pisirin.

Kepce ile corba kaselerine koyun. uzerine ince dogranmis maydanoz serpin. Yaninda Sarimsakli-Kasarli Kizarmis Ekmek ile servis yapin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.