Saffet Çorbası Tarifi-Saffet Çorbası Yapılışı
 

Saffet Çorbası Tarifi-Saffet Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

iki yemek kaşığı un
bir yumurta
üç yemek kasığı yoğurt
bir tutam kırmızı toz biber
bir tutam nane
üç yemek kaşığı zeytinyağ
üç diş sarmısak


Yapılışı:

Un yumurta ve yoğurdu bir kapta çırpın.Dört su bardağı su ilave ederek koyulaşıncaya kadar karıştırarak kaynatın.Üç diş sarmısağı ezerek ilave edin.Küçük bir tavada üç yemek kaşığı zeytinyağı kırmızı biber ve naneyi hafif kavurun.Bu karışımı çorbanın üzerine dökerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun