Tatar Çorbası Tarifi
 

Tatar Çorbası Tarifi

Resimli Tatar Çorbası Tarifi
Tatar Çorbası Tarifi
Tatar Çorbası nasıl yapılır



Tatar çorbası malzemeleri

Domates
2 patates
1 litre et suyu
1 çorba kaşığı un
Kuru nane
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin.

Tatar çorbası tarifi

Bir tencereye margarin veya tereyağını koyup eritin. Kabukları çıkmış ezilmiş domatesi koyup bir iki çevirin. Üzerine küçük kübler halinde kesilmiş patatesi koyun. Bir karıştırdıktan sonra et suyunu koyup pişirin. Tuz ve karabiberi de koyun. Öte yandan unu bir küçük kaseye koyun üzerine de tencereden iki üç kaşık et suyu alıp bulamaç yapın. Bu bulamacı kaşık kaşık çorbaya yedirin. Biraz daha pişirin üzerine nane ekip servis yapın.