Sütlü Yoğurt Çorbası Tarifi
 

Sütlü Yoğurt Çorbası Tarifi

Resimli Sütlü Yoğurt Çorbası Tarifi
Sütlü Yoğurt Çorbası Tarifi
Sütlü Yoğurt Çorbası nasıl yapılır



Malzemeler
1 bardak yoğurt 15 lt süt 1/3 bardak un 1 yumurta 1 havuç ½ bardak yarma haşlanmış ½ bardak nohut haşlanmış 1-2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tuz

Yemeğin Yapılışı
Havucu küp küp doğrayıp az su ile yumuşayana kadar haşlayın. Yarma ve nohutla karıştırın. Bi kenarda beklesinler. Bu arada yumurta un yoğurt ve sütü pürüzsüz olacak şekilde iyice çırpın. Koyulaşana kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Çorbamız kaynamaya başlayınca kenarda bekleyen malzemeleri içine ekleyin. 1-2 dakika birlikte kaynasınlar. Tuzunu ekleyip altını kapatın. Başka bir tavada tereyağını kızdırın. İçine nane ve pulbiberi ekleyip çorbanın üzerine ekleyin.