Kremalı Soya Çorbası Tarifi-Kramalı Soya Çorbasıyapılışı
 

Kremalı Soya Çorbası Tarifi-Kramalı Soya ÇorbasıYapılışı

MALZEMELER
30 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş)
100 gr krema
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı un
2 bardak su
1 küçük. ince doğranmış kuru soğan
1/2 çay kaşığı taze kekik
1/2 çay kaşığı taze biberiye
1/4 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanı çok ince kıyın. yağda pembeleşinceye kadar kavurun. üzerine unu ekleyin. birkaç kere karıştırdıktan sonra 2 su bardağı su ilave edin. İyice kaynadıktan sonra üzerine soya etlerini ekleyin. kapağını kapatıp 10 dakika kaynatın. kremayı ekleyin. 10 dakika daha kaynatın. Ocağı kapattıktan sonra taze baharatlar ve tuzla tatlandırın