Sakız Kabağı Çorbası Tarifi-Sakız Kabağı Çorbası Yapılışı
 

Sakız Kabağı Çorbası Tarifi-Sakız Kabağı Çorbası Yapılışı

Malzemeler

2 sakız kabağı
1 kaşık un
1 bardak süt
2 kaşık tereyağı veya aynı miktar sıvı yağ
Tuz su
dereotu

Hazirlanisi

Yağ ile unu kavurun. Rendelenmiş kabakları ilave ederek biraz pişirin. Pürüzsüz püre haline getirin. Bir yandan karıştırarak sütü ilave edin. Çorba çok koyu olursa süt miktarını artırabilir veya su ilave edebilirsiniz. Tuz ve üzerine dereotu ilavesiyle muhteşem oluyor.