Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı
 

Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı

Malzemeler
2 kahve fincanı
yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1
pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak
tavuk suyu
Tuz

Yapilis Tarifi
Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün. Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın. Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın.
Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin. Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.
Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.