Kurut Çorbası Tarifi-Kurut Çorbası Yapılışı
 

Kurut Çorbası Tarifi-Kurut Çorbası Yapılışı

malzemeler

3 adet büyük kurut
3 kase erişte
nane
yağ
tuz
yapılışı
Kurutu ılık suda ezerek ayrana dönüştürün. Erişteleri makarna gibi haşladıktan sonra süzerek geniş bir kaba alın. Hazırlanan ayranı ateşte devamlı karıştırarak erişteyi üzerine ilave edin. Ayrı bir kapta yağla naneyi kavurup üzerine dökün