İtalyan Balık Yahnisi Tarifi - İtalyan Balık Yahnisi Yapılışı
 

İtalyan Balık Yahnisi Tarifi - İtalyan Balık Yahnisi Yapılışı - İtalyan Balık Yahnisi Nasıl Yapılır?


MALZEMELER

4 adet beyaz etli balık fletosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince dogranmış soğan
2 adet orta boy kabak
100 gr dogranmış mantar
2 adet iriboy domates
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
karabiber


HAZIRLANIŞI

Yağsız tavada balıklar pişirilir Soğan karabiber ve mantarlar kavrulur Mantarlar ilave edilerek kavurmaya devam edilir Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk daha pişirilir Arzuya göre maydanozla süslenerek servisi yapilir