ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Fırında Sebzeli Levrek Tarifi(Resimli Anlatım)

.sıvı yağ
Birkaç diş sarımsak

YAPILIŞI:
Kıyılmış sarımsaklar tepsinin tabanına yayılır.Tepsiye yıkanmış.suyu süzülmüş levrekler dizilir.Kuru soğan.sivri biber.patlıcan.domates küçük küçük doğranır(patlıcanlar alaca soyulur.domateslerin kabuğu soyulur).Tuz ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.Balıkların üzerine yayılır.(isterseniz ayrı ayrı kat kat dizilebilir)Üzerine soyulmuş.halka halka doğranmış patatesler dizilir.Salça su ile sulandırılır.Tepsinin üzerine gezdirilir.Fırında pişirilir.Afiyet olsun!

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı