ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Peynirli Kabak Dolmasi Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=575465)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 11:37 PM

Peynirli Kabak Dolmasi Tarifi
 


MALZEMELER
(6 kişilik)
6 dolmalık kabak
250 gr peynir rendesi (tercihen tulum)
1/2 bardak süt
isteğe göre haşlanmış kuşbaşı et. salam ya da sosis
dereotu
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi. süt. dereotu. istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini doldurun. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip üstü yukarı gelecek biçimde fırına verin. Peynir eriyince sıcak servis yapın...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.