![]() |
Kıbrıs Ekmeği Tarifi(Resimli Anlatım)
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg MALZEMELER Bir demet taze sogan Bir demet dereotu Bir demet maydanoz Tuz.karabiber.pul biber.kekik Bir su bardagi sivi yag Bir su bardagi yogurt Bir su bardagi yogurt 40 gr yas maya.bir tatli kasigi seker Bir paket kup kesilmis hellim peynir..200 gr Aldigi kadar un.Bir yumurta sarisi.susam HAZIRLANISI Ilik sutun icinde maya ve seker eritilir kabarmasi icin beklenir. Sogan.maydanoz.dereotu.hellim dogranir. Kabin icinde yogurt.sut.yag.maya karistirilir. Tuz ve un ilave edilir yumusak bir hamur haline getirilir icine diger malzemeler eklenir Iyice yogrulan hamur yaglanmis tepsiye bastirilir 30 dk bekletilir uzerine yumurta sarisi ve susam serpilir 200c firinda uzeri kizarana kadar pisirilir. http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg Alıntı |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.