Soya Filizli Bonfile Tarifi
 

Soya Filizli Bonfile Tarifi

Resimli Soya Filizli Bonfile Tarifi
Soya Filizli Bonfile yapılışı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

• 400 gr soya filizi
• 500 gr bonfile
• 1 çay bardağı soya sosu
• 1 fincan sıvı yağ
• tuz
• karabiber

Yemeğin Yapılışı
Soya filizlerinin kök tarafındaki ince uçları alıp atın ve bir defa yıkayın. Daha sonra kaynar suda 30 saniye haşlayın ve süzün. Bonfileleri yarım cm kalınlıkta ve üç cm uzunluğunda parçalara kesin. Çok kızgın tavada sıvı yağla 3-4 dakika kavurun. İçine soya filizlerini soya sosu tuz ve karabiberi ekledikten sonra sıcak olarak servis edin