Tok Tutan Sebzeler Nelerdir?
 

Tok tutan sebzeler nelerdir? - Hangi sebzeler tok tutar?


Ramazan boyunca; gerek pişmiş. gerekse çiğ sebzeleri sofranızdan eksik etmeyin. Sebzeleri yerken miktarları çok önemli değildir. Yeter ki; yapılırken içine konan yağın cinsi ve miktarı doğru olsun. Ortalama 4-5 yemek kaşığı sebze yemeğine 1 tatlı kaşığı yağ gelecek şekilde yapılmış sebze yemeklerinden. 6-8 kaşık rahatlıkla yenilebilir. Kök sebzelerin içerdikleri karbonhidrat miktarı yüksek olduğu için bu sebzeleri tüketirken miktarlarına mutlaka dikkat etmekte fayda vardır. Karbonhidrat oranı daha yüksek olan başlıca sebzeler; havuç. şalgam. bezelye. pırasa. bakla ve enginardır. Ancak bunların karbonhidrat oranlarının fazla olması. Ramazan boyunca tüketilmemeleri gerektiği anlamına gelmemektedir.


Bu sebzelerden ortalama 4 yemek kaşığı tüketmek. yeterli olacaktır. Posanın diğer kaynaklarından biri de yulaftır. Yulaf; tok tutucu özelliği ve kolesterol düşürmedeki önemli etkisi nedeniyle. Ramazan ayında bol bol tüketilebilecek bir besin maddesidir. Yulafı. 1 dilim ekmek hakkınızın yerine. 2-3 yemek kaşığı kadar sütün veya yoğurdun içine karıştırarak. rahatlıkla tüketebilirsiniz.