Çörek Otlu Çörek Tarifi (Resimli Anlatım)
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
250 gr oda ısısı margarin
1 su bardagı yogurt
1 tane yumurta beyazı.sarısı uzerine
2 tane kabartma tozu.tuz
1 cay bardagı corekotu
Aldıgı kadar un
Ic malzeme..
Beyaz peynir
Maydanoz


Hazırlanısı
Bir kabın icine margarin.yumurta bayazı ve yogur konur karıstırılır.
Icine kabartma tozu.corekotu.tuz ve un ekleyerek iyice yogrulur 10 dakika dinlendirilir
Peynir ve kıyılmıs maydanoz karıstırılır.
Dinlenmis hamur ıkıye bolunur merdane ile uzun olarak acılır.
Acılan hamurun uzerine peynir serpilir .Dıger hamur aynı sekilde acılır ve uzerine kapatılır
Bir bardak yada kalıp ile parcalar kesilir.Uzerine yumurta sarısı surulur 190c fırında uzeri kızarana kadar pisirilir.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı