ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Labneli Peksimet Tarifi

Malzemeler
400 g labne peynir
1 su bardağı zeytinyağı
100 g tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı susam
Aldığı kadar kepekli un
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Tüm malzemeler derin bir kapta kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur. Oklava yardımıyla 1 cm kalınlığında açılır baklava dilimi şeklinde kesilir ya da çörek şekilleri verilerek 170 derece .fırında 20-25 dk pişirilir...

Afiyet olsun.
NOT: Uzun süre tazeliğini koruyan Adıyaman yöresine ait labneyle denediğim bir tariftir...

Alıntı.