Havuçlu Bademli Kek Tarifi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Havuçlu Bademli Kekler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay bardağı toz badem
2 havuç
2 çorba kaşığı toz şeker
badem

Hazırlanışı :
Yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine sütü sıvıyağı ve rendelenerek yağda 2 çorba k. şekerle sotelenmiş havucu ekleyin. Karıştırdıktan sonra üzerine kabartma tozunu vanilyayı badem tozunu ve unu da ekleyip tekrar karıştırın. Minik kek kalıplarına döküp üzerini bütün bademle süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.

Alıntı.