ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Fiyonk Makarnalı Börek Tarifi(Resimli) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=574141)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 10:51 PM

Fiyonk Makarnalı Börek Tarifi(Resimli)
 


Su böreğini andıran makarnalı börek tarifi



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg




Malzemeler:
* 1/2 fiyonk makarna
* 250 gr. lor peyniri
* 1/2 demet maydonoz
* 1 bardak siviyag
* 2 bardak sut
* 5 yumurta
* 5 yufka

Yapılışı:
1. Sıvıyağ süt yumurta bir kapta çırpılır.
2. Yarım paket makarna haşlanır süzülür. Lor peynir ve maydonoz ile karıştırılır.
3. Fırın tepsisi yaglanir. 2 yufka aralarina sütlü/yağlı sos yayilarak üst üste konur. Makarnalarin yarısı yayılır.
4. bir yufka serilir .Sos yayilir. Kalan makarna konur .Diger yufka yine aralarina sos konarak yerlestirilir.kalan sos uzerine dokulur.
5. 180 de pisirilir .Sicakken Üzerine tereyağ sürülüp üzeri örtülür.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.