Kremalı İncirli Kek Tarifi(Resimli)
 

İncirli ve kremalı harika bir kek tarifi mutlaka deneyin derim

. suda ıslatılmış. ufak doğranmış[*]1 su bardağı ceviz içi[*]1 su bardağı toz şeker[*]1 su bardağı un[*]3 yumurta[*]1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu[/list]Şerbeti:

• 1.5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• yarım su bardağı toz şeker

Muhallebi:

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1lt süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• inmeye yakın 50gr tereyağı
• piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

Hazırlanması:[*]Kek için yumurta ve şekeri çırpın. cevizi. unu. kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).[*]Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.[*]Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.[*]Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın. buzdolabında 2-3 saat bekletin.[*]Afiyet olsun


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg