ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Fesleğen Soslu Erişte Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=573672)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 11:28 PM

Fesleğen Soslu Erişte Tarifi
 


Fesleğen Soslu Erişte Nasıl Yapılır?-Fesleğen Soslu Erişte Tarifi-Fesleğen Soslu Erişte Yapılışı

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

* 4 kişilik hazır erişte
* 1 çorba kaşığı fesleğen sos
* 1 diş doğranmış sarımsak
* 1 adet doğranmış domates (ince kıyım kesim)
* 100 gr doğranmış soğan (ince kıyım)
* 1 çay kaşığı köri sos
* Yeterince tuz ve biber
* 2 çorba kaşığı krema
* 50 gram tereyağı
Yapılışı:
Fesleğen Soslu Erişte




1 - Erişteyi normal makarna gibi haşlayın soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız sostan dökerek servise veriniz.
Not: Şayet marketlerde hazır olarak satılan fesleğen sos bulunamazsa aşağıdaki tarife göre yapılabilir.
2 - 50 gr dövülmüş ceviz içi 50 gr dövülmüş fındık içi 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 kahve fincanı sıvı yağ Yeterince tuz ve biber 1 kahve kaşığı kıyılmış taze fesleğen
Bu malzemeyi iyice karıştırarak sosu hazırlayabilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.